Garganelli 500g

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Art.Nr.: 463

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Garganelli Farabella

(regionale Spezialität)

glutenfrei laktosefrei

Zutaten: Maismehl, Reismehl, Maisstärke

Nährwert (Mittelwert für 100g
)Kalorienwert: 350 Kcal
Eiweiss: 6.7g
Kohlenhydrate: 78g
Fett: 1.2g
Faser: 3.3g
Natrium: 4mg

Kühl und trocken lagern

Kochzeit: max 9 Minuten

Kochanweisung:
wegen der oben angeführten Zutaten, kann dieses Format von Teigwaren mit zunehmender Kochzeit zerfallen. Um dies zu vermeiden Teigwaren in genügend kochendem Salzwasser geben. Mit einem Holzkochlöffel umrühren und für ca. 4 Minuten kochen lassen. Herdplatte abstellen und im Kochwasser, zugedeckt ohne umzurühren (oder wenn ja ganz vorsichtig)stehen lassen, bis die gewünschte Bissfestigkeit erreicht ist (nicht weniger als 9 Minuten Kochzeit).

7,90 CHF
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